Per stare in salute bisogna mangiare un po’ di tutto, ma in quantità adeguate. Scopri con il nostro quiz se sei un pro delle porzioni corrette o se hai una dieta squilibrata.
Se parliamo di cibo, noi italiani siamo tutti grandi esperti.
L’interesse verso l’alimentazione è altissimo e le informazioni a riguardo si sprecano.
Ma quanto ne sappiamo davvero? Tra mode alimentari, diete, credenze popolari, l’argomento è disseminato di convinzioni e falsi miti. Così finiamo spesso per privarci inutilmente di alcuni cibi o di esagerare nel consumarne altri, costruendoci una dieta che si discosta da quella che dovrebbe contribuire al nostro benessere e stato di salute. Lo dimostrano anche le risposte al quiz sulle porzioni e sulla frequenza di consumo dei diversi alimenti che compongono la nostra dieta che abbiamo sottoposto alla nostra community AcMakers: soltanto il 25% dei più di mille partecipanti a questo gioco ha risposto correttamente almeno alla metà delle domande. Le idee sbagliate su cosa è giusto mangiare e in quale quantità si sprecano: una fra tutte quella che riguarda il formaggio, sicuramente l’alimento più demonizzato tra quelli proposti.
Soltanto il 14% di chi ha fatto il test ha risposto correttamente alla domanda se si può mangiare formaggio tutti i giorni (e la risposta è sì!). La domanda che è andata più “liscia” è stata quella sull’olio: “Quanto olio possiamo usare ogni giorno per condire i nostri piatti?”.
Hanno risposto correttamente due partecipanti su tre. Se anche tu vuoi metterti alla prova fai il nostro test e leggi nelle pagine seguenti quali sono le risposte corrette: non vinci niente ma potrai imparare qualcosa e magari rimarrai sorpreso da quanti convinzioni errate sono ormai entrate nel nostro immaginario sul cibo sano o su quello che bisogna moderare perché “farebbe ingrassare”.
Leggi l’articolo completo di AltroConsumo con quiz e risposte e scopri quanto ne sai di alimentazione INS171_017020_QuizPorzioni
